Después de la vuelta por los Bosques de Fago, teníamos una cita pendiente en la cuadra de Mariana, con 33 bisaurines participantes, era el Concurso de Vinos y Pintxos que se celebra por tercer año consecutivo y que algunos llevábamos tiempo ya esperando...
En total se presentaron 14 vinos y 14 pintxos, que se tapaban y numeraban nada más llegar a la casa para que la cata fuese a ciegas. Decir que fue bastante difícil valorar pues todo estaba buenísimo...
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| Algunos bisaurines van cogiendo sitio... |
Aunque la cuadra da para mucha gente, el aforo estaba casi completo...
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| La mesa ya preparada |
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| El fogonero preparado |
LISTA DE TAPAS PARTICIPANTES:
1-Bomba (Alcachofa con crema de boletus empanada)
2- Salmón Blanco (Tostada de batida especial de salmón)
3-Verduritas al Gratén (Tostada de verduras salteadas con queso de rulo)
4-Labetal (Tostada de panceta con cebolla caramelizada)
5-Jamón Verde (Tostada con batida de jamón y pimiento)
6- Huevicos asustaos (Copa de pasta brisa con huevos y chistorra)
7- Mejillones (Mejillones rellenos empanados)
8- Croquetas (Pasta de merluza)
9-Delicias de codorniz (Tostada con huevos fritos, chistorra y espárrago)
10-Kilimanjaro (Base de calabaza, con cebolla caramelizada y gorgozola)
11-Tierra y Mar (Alcachofa rellena de pescado rebozada)
12-Canapé (Tostada con crema de salami, camenbert y pimiento padrón)
13- Tapón Canelón (Canelones de carne con tomate)
14- Pintxo Moruno (Rollito de berenjena relleno de queso, puerro y olivas)
Comienzan las catas!!! Primero un poco de vinito....
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| Algunos ya saborean... |
También unos pintxicos....
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| La pintxera mas dicharachera!!! |
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| Jesus y Pilar, GRACIAS anfitriones!!! |
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| Elena, nuestra presi.... |
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| Importante función la del fuego..... GRACIAS también. |
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| Amaia, Martín, Celia e Isi van valorando.... |
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| Pedro y Egoitz... |
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| Aun faltan unas cuantas,e!! |
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| Más vinico por aqui.. |
Habrá que ir haciendo las ultimas valoraciones...
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| Laura y Jordi |
Vamos acabando...que además ya estamos llenicos...
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| Vaya mesa de nivel!! |
Pero antes otro vinico por favor...
y otro...
Ahora que está todo catado, la presi y su ayudante se van a recontar votaciones para conocer cual es el Vino y el Pintxo mejor valorado por los Bisaurines.
Habrá tres premios, uno patrocinado por el BAR BISAURIN de Aragües para el mejor vino,
y los otros dos, a cargo de nuestro CLUB, para el primer y segundo pintxo. De nuevo, remarcar que todas las aportaciones fueron buenísimas, muy elaboradas y que se hace difícil valorarlas... y más, después del décimo vino!
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| Elena y Lara desvelando los vinos premiados. |
CLASIFICACIÓN FINAL:
Pintxos:
1-Pintxo Moruno
2-Tierra y Mar
3- Kilimanjaro
4-Verduritas al Gratén
5-Mejillones
6-Tapón Canelón
7-Huevicos Asustaus
Vinos:
1-8.0.1., de Cariñena
2-Torre Aldea, de Rioja
3-Tempore Terrae, Garnacha del Bajo Aragón, Lecera ( Ecológico)
4- ¿? (se nos ha perdido la chuleta...)
5- Martinez de Cañas, de Rioja Alavesa.
GRACIAS a todos
Hasta el Próximo Año!!
2 comentarios:
Ves Mar como hicimos bien en no ir, que estaban 33 y no cabíamos ya.
Además recuerda lo bien que te lo pasaste en Violetta
Je je
Enhorabuena a todos porque más allá de esta pequeña “competición” cualquier escusa es buena para juntarse con los amigos alrededor de una mesa.
Geniales las fotos y como van cambiando las caras según los vasos bebidos..jejeje...
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